桑葚的十种吃法 柠檬的各种吃法
1.
桑葚汁 / 食材:桑葚一碗,水三碗,冰糖适量。 做法:
桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火。
煮的过程中,用勺子或铲子碾碎果肉。
2.
桑葚果酱 / 食材:鲜桑葚250g,麦芽糖80g,白砂糖50g,柠檬半个,水100ml。 做法:
桑葚洗净后放入碗中,加入白砂糖,用勺子边搅拌边将桑葚压碎,并充分混合
2.柠檬挤出果汁备用
3.将混合好的桑葚放入不锈钢锅中,加入水和柠檬汁用中火煮滚,再转小火并加入麦芽糖继续熬煮,边煮边用勺子搅拌,煮至酱汁稍稍浓稠状即可
4.待凉后装入干净无油的密封容器中入冰箱冷藏
3.
桑葚酒食材:桑椹100克,高粱酒1000克,冰糖50克。
1.将桑椹去杂质洗净,凉干。
2.放入盛酒的大瓶内,摇晃匀后密封瓶口,10日后即可饮用。
/ 4.
桑葚菠萝酸奶 /材料:
鲜奶800ml、酸奶发酵剂1小袋、冰糖适量、桑葚适量、菠萝适量
步骤:
1.将鲜奶放在无油无水的盒中,加入发酵剂。搅匀。放在酸奶机里十二小时以上。
2.酸奶凝固后即可,这时酸奶是温的,冰镇后口味更好。
3.菠萝切小丁,桑葚洗净切小片。
4.在酸奶中加入水果丁,再加入冰糖粉拌匀即可。
桑葚的十种吃法 扩展
1.干吃
2.泡水吃
3.做桑椹豆浆吃
4.做成桑椹粥吃
5.做成桑椹蜂蜜膏吃
6.做成桑椹糖吃
7.做成桑椹杞枣膏吃
8.做成桑椹果仁粥吃
9.做成桑椹糯米酒吃
10.做成桑椹蛋汤吃
桑葚的十种吃法 扩展
1、直接吃:将桑葚用冷开水冲洗干净即可食用。
2、泡水喝:取适量的可即食桑葚干放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑葚的味道和颜色变化时即可饮用。
3、泡酒喝:将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。50度以上的白酒,一斤酒用三两桑葚;黄酒,一斤酒用半斤桑葚。将桑葚干放入酒中浸泡,将酒罐放到阴凉处密封保存。泡一个月即可饮用。
4、煮粥吃:将适量的桑葚干洗好以后去掉水分,然后把大米、小米、红枣和桂圆等食材洗好,一起入锅加清水煮制,煮开以后用中小火慢慢的熬制半小时左右,锅中的粥就能熬好,关火以后取出食用即可。