什花菜的家常做法 花菜的家常做法
用料
花菜 1棵
大蒜 三瓣
青蒜 2棵
小米辣 2个
做法步骤
1、花菜洗净切小朵冷水下锅煮开,捞出沥干水分
2、先将瘦肉洗净切小片(丝)用生抽、盐,生粉腌制10分钟
3、辣椒、大蒜切丁,青蒜切段,油热锅爆出香味,蒜叶晚一点放
4、加入肉片翻炒1分钟后倒入2勺生抽继续翻炒2分钟
5、倒入花菜翻炒1分钟
6、倒入2勺生抽和蒜叶翻炒均匀,菜花的汤汁收的差不多就可以加盐出锅啦
7、煮8分钟,炒好很爽脆的
用料
花菜 1棵
大蒜 三瓣
青蒜 2棵
小米辣 2个
做法步骤
1、花菜洗净切小朵冷水下锅煮开,捞出沥干水分
2、先将瘦肉洗净切小片(丝)用生抽、盐,生粉腌制10分钟
3、辣椒、大蒜切丁,青蒜切段,油热锅爆出香味,蒜叶晚一点放
4、加入肉片翻炒1分钟后倒入2勺生抽继续翻炒2分钟
5、倒入花菜翻炒1分钟
6、倒入2勺生抽和蒜叶翻炒均匀,菜花的汤汁收的差不多就可以加盐出锅啦
7、煮8分钟,炒好很爽脆的