怎样做凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做
材料：鲜黄瓜150克，干辣椒8克，蒜末7克，调料：盐.白糖.辣椒油.白醋各适量。
黄瓜洗净切条块，将切好的黄瓜放入碗中，碗中倒入干辣椒和蒜末，加盐.白糖，倒入适量辣椒油和白醋，用筷子搅拌，不能吃辣的少放辣椒，也可淋上小磨香油口感更好，拌匀即可食用。
怎样做凉拌黄瓜 扩展
主料
黄瓜2根 蒜泥5-6颗
葱适量 芝麻适量
花生适量 干辣椒适量
老干妈1-2勺 生抽适量
陈醋适量 盐适量
凉拌蒜泥黄瓜的做法步骤
1. 黄瓜拍碎➕葱花➕芝麻切蒜泥备用、
2. 热锅入油放入蒜泥➕辣椒➕老干妈。炒香放生抽、陈醋
3. 倒入黄瓜，加适量盐拌匀。装盘
怎样做凉拌黄瓜 扩展
1、简单的方法，就是将黄瓜清净，简单刮一下外皮及根部。2、之后用刀拍扁，切块，拌小葱、蒜末，生抽，一些醋就可以了。3、也可以加香油或者芝麻到上面。注：黄瓜也可以擦成丝来拌。
