百科全书

肉松是怎么做出来的 肉松是什么做的

肉松的制作过程如下:


所需材料:猪瘦肉500克、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、葱姜蒜适量。


步骤:

1. 猪瘦肉切块后用开水焯水;

2. 焯好水的猪肉块放入锅中,加入料酒、生抽、老抽、白糖和盐,加足够的水没过猪肉块;

3. 加入切好的葱姜蒜,用中小火慢慢炖煮;

4. 炖煮至汤汁收干,猪肉变得烂熟即可;

5. 把煮好的猪肉捞出,放凉后用手撕成丝;

6. 再次加热锅子,将撕好的猪肉丝倒入锅中,小火慢慢炒制,不断翻动,让其变得干燥,直到水分全部蒸发掉,肉丝变成金黄色即可。


这样就做好了美味可口的肉松,可以用来拌饭、配面或者作为零食食用。

肉松是怎么做出来的 扩展

肉松是一种由猪肉制成的干燥肉丝,其制作过程需要选用优质的瘦肉,去皮去筋后切成细丝,加入调料和糖后用低温烘烤干燥。

在整个制作过程中,需要对瘦肉进行彻底净化和加工,以确保食品的质量和卫生达到标准。肉松本身热量高、盐分高,请注意适量食用。

肉松是怎么做出来的

相关新闻

联系我们

联系我们

400-800-3560

在线咨询: 点击这里给我发消息

邮件:admin@yxyszz.cn

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信
关注微信
分享本页
返回顶部