做茶叶蛋只用盐和茶叶可以吗 茶叶蛋制作方法
当然可以了
茶叶蛋非常好吃,做法其实很简单,就用盐和茶叶就可以煮出来,非常好吃的茶叶蛋
锅里加入清水,放盐和适量的茶叶,把鸡蛋放入 ,煮五到八分钟关火,又有茶叶的清香还有咸味的鸡蛋就煮好了
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可以的。做出来的茶叶蛋比较纯正,香浓郁的。你可以试试看的,不加任何的添加剂和佐料。味道比较清淡的。你也可以适当的放入大料调味道。
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不行。
做茶叶蛋除了茶叶和盐,必须加入八角,老抽,生抽,糖,鸡精,这个配料会让蛋更香。
鸡蛋洗净,浸过面水煮熟,趁热剥鸡蛋壳,洗净加水加佐料煮开,不停翻动,让鸡蛋不断吸收佐料味道,然后泡浸入味。