知识

葱心怎么炒好吃 菜心怎么炒好吃

用料

菜心500克

腊肉随意

盐适量

油少许

蒜两粒

步骤 1

菜洗净,摘成段!

步骤 2

腊肉切片,蒜蒜拍开!

步骤 3

锅先加热,放少量油,因为等一下腊肉会出油。爆香蒜。如果腊肉量比较多和肥,就不用再放油,直接放腊肉和蒜爆香。

步骤 4

爆香腊肉

步骤 5

下青菜

步骤 6

炒到半软时调入适量盐,继续大火翻炒两分钟,直到菜炒熟。

步骤 7

炒的过程一返不用加水,如果感觉菜干可以加少量的水,直到炒熟。

葱心怎么炒好吃 扩展

主料:葱300克


辅料:猪肉100克 蒜少许 鸡精适量


做法:1.准备好所有食材,先把葱心切断,清洗干净


2.切好猪肉,放盐酱油腌一下


3.起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,放入蒜,放猪肉下炒,倒葱心下一起炒


4.炒熟后放入鸡精、盐调味,炒至熟即可,盛出开吃。

葱心怎么炒好吃 扩展

葱心炒菜心的做法如下:


材料:葱心300g,洋葱适量,蒜头适量,


油适量,盐适量


烹饪步骤 8步


步骤1


洋葱切片,另葱心洗净,切段备用。


步骤2


蒜头切碎。


步骤3


热油炒香蒜粒,洋葱。


步骤4


倒入葱心先炒。


步骤5


然后加入菜叶一起翻炒。


步骤6


加入适量的盐炒匀。


步骤7


炒至断生入味即可。


步骤8


装盘上菜了!

葱心怎么炒好吃

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