大白菜怎么做会菜好吃 白菜怎么做好吃
做法：
1. 醋溜大白菜：将大白菜洗净切成块状，热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，然后加入大白菜翻炒，加入适量的盐、糖、醋和生抽调味，翻炒均匀即可。
2. 大白菜炖豆腐：将大白菜洗净切成块状，豆腐切块备用。热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，然后加入大白菜翻炒，加入适量的盐、鸡精和生抽调味，翻炒均匀后加入豆腐块，加入适量的水，煮至豆腐熟软即可。
3. 大白菜炒粉丝：将大白菜洗净切成丝状，粉丝提前泡软备用。热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，然后加入大白菜翻炒，加入适量的盐、鸡精和生抽调味，翻炒均匀后加入泡软的粉丝，继续翻炒至粉丝熟透即可。
4. 大白菜炒肉：将大白菜洗净切成块状，猪肉切片备用。热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，然后加入猪肉翻炒至变色，加入适量的盐、鸡精和生抽调味，接着加入大白菜翻炒，翻炒均匀后加入适量的水，煮至大白菜熟软即可。
