口蘑保鲜一周还能吃吗 口蘑可以生吃吗
可以吃的。
只要没有发生腐烂变质或者异味的话,还是可以吃的。
质脆味鲜,味道较重,适合红烧、油焖或清蒸,比如在热油里放入葱姜,与肉类拌炒成菜,或在清蒸鱼里作配菜垫底等。
主要用来爆炒,在爆炒过程中,口蘑中的维生素C会不容易被破坏,而且吃起来口感脆嫩,口蘑还适于做汤或素炒。
口蘑保鲜一周还能吃吗 扩展
口蘑最好现吃现买,这样吃着才新鲜,不失营养,放的时间长了口感就不好了,口蘑还容易变色,口蘑放一周还能吃,但肯定不如新鲜的好吃,蔬菜还是要吃新鲜的。
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能吃
吃之前先观察,如果口蘑冷藏一周没有出现腐烂、异味等现象,则一般仍能食用,但需注意是否被其他食物感染。如果口蘑出现腐烂、异味等现象,则不能食用。