清蒸排骨要蒸多久才熟急排骨蒸多久才熟

半个小时

材料

主料：排骨400g、香菇100g、小油菜200g；

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、鸡精适量、大蒜适量、白糖适量、蚝油适量

蒸排骨

1.把排骨洗净控水。

2.大蒜切块。

3.把大蒜加入排骨，加入调味料及生粉。

4.把排骨和调味料充分抓匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制3小时左右。

5.香菇洗净去梗。

6.把香菇切大块码入盘子底部。

7.把腌好的排骨均匀的摆在香菇上面，入蒸锅蒸50分钟左右。

8.小油菜洗净后对半切开。

9.油菜氽熟。

10菜摆在盘子底部。

11.蒸好的排骨摆在油菜上面，淋入排骨汁就可以了

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40分钟左右。蒸排骨的具体时间需要视具体情况而定。不同的方法，不同的蒸锅，不同的火力以及不同的排骨尺寸和形状花费的时间是不同的。可以在蒸大约20分钟的时间内用筷子将其插入观察是否蒸熟。蒸排骨是家常菜，主要成分是排骨，相关配料包括糖，盐，玉米淀粉，蒜末，香油，红辣椒等。

清蒸排骨要蒸20-40分钟才熟。

制作清蒸排骨使用的工具不同，蒸的时间也会不一样。制作清蒸排骨时，使用高压锅蒸，锅中上汽后蒸20分钟即可，使用普通锅蒸，需要蒸40分钟左右。蒸清蒸排骨的过程中，可以用筷子扎一下，能将排骨轻松穿透，说明排骨成熟。清蒸排骨是常见的美食，制作的主要材料为排骨，辅料包括食用盐、葱花等。

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