一斤鸡叉骨用多少奥尔良腌料 鸡叉骨腌料配方
用料
鸡叉骨 1斤
鸡蛋 1个
奥尔良腌料 30克
盐 适量
面粉 50克
淀粉 50克
做法步骤
步骤 1
将鸡叉骨用奥尔良腌料和盐腌制1小时，然后与鸡蛋，淀粉，面粉混合，稍加一点油，防止炸的时候溅油
步骤 2
油温烧制6成热，可用筷子试一下，冒泡就可以，下入鸡叉骨，油炸3分钟，炸制金黄捞出
步骤 3
升高油温，再复炸30秒
步骤 4
出锅后加入自己喜欢的调料，如五香粉孜然粉灯，最后撒上芝麻拌匀，即可。
用料
鸡叉骨 1斤
鸡蛋 1个
奥尔良腌料 30克
盐 适量
面粉 50克
淀粉 50克
做法步骤
步骤 1
将鸡叉骨用奥尔良腌料和盐腌制1小时，然后与鸡蛋，淀粉，面粉混合，稍加一点油，防止炸的时候溅油
步骤 2
油温烧制6成热，可用筷子试一下，冒泡就可以，下入鸡叉骨，油炸3分钟，炸制金黄捞出
步骤 3
升高油温，再复炸30秒
步骤 4
出锅后加入自己喜欢的调料，如五香粉孜然粉灯，最后撒上芝麻拌匀，即可。
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