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粉蒸羊肉蒸多久 粉蒸羊肉的做法

蒸大概半个小时即可

一、用料:


羊肉 500克


粉蒸肉调料包(含粉) 1袋


料酒 一大勺


酱油 一小勺


豆瓣酱 一大勺


盐 适量


红薯 两个


二、步骤


1、把羊肉处理成小块,在冷水里浸泡一会儿把血水洗净沥干。


2、倒入料酒、盐、酱油腌制2分钟。


3、将豆瓣酱和调料包放入排骨中,腌制5分钟。


4、铁锅有点温度后小火放入米粉不停翻炒至香味溢出。


5、把羊肉均匀裹上米粉,装盘,盘子底层放上切块的红薯。


6、蒸大概半个小时即可。

粉蒸羊肉蒸多久 扩展

粉蒸羊肉蒸9分钟最好


原料


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羊后腿肉 (1000克)


西兰花 (500克)


姜 10克


花椒 5克


大葱 10克


大料 2克


盐 5克


茴香 10克


白芷 2克


胡椒 5克


1/把西兰花改刀焯水备用。


2/用不锈钢盆烧水,放入羊肉,放入花椒,胡椒粒,白芷,茴香,大葱,姜,大料,盐。小火煮40分钟。


3/把煮好的羊肉切成片。


4/把切好的羊肉装入碗内浇上原汁。


5放入蒸锅大火蒸40分钟。


6/出锅装盘,摆上焯好的西兰花。勾芡浇汁就可以了。

粉蒸羊肉蒸多久 扩展

两个小时,把羊肉切成厚片进行腌制,你拌腌制的时候要放生抽,老抽,耗油,鸡精,胡椒粉和料酒,少许的食用盐,然后拌上粉蒸料,放在容器内大火蒸两个小时

粉蒸羊肉蒸多久

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