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全蛋蛋糕的最简单做法 蛋糕的简单做法

全蛋蛋糕是一款简单易学的蛋糕,适合初学者或者快速制作的情况。以下是我分享的最简单做法:

材料

鸡蛋3个

细砂糖65克

低筋面粉65克

热水15克

食用油15克

步骤

鸡蛋打散,加入细砂糖,用电动打蛋器打至颜色变浅,体积变大。

将低筋面粉过筛后,分次加入打发的鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀。

将热水加入食用油中,再加入面糊中,轻轻搅拌均匀。

将面糊倒入已经涂抹了油的烤盘中。

将烤箱预热至170度,将烤盘放入烤箱中,烤25-30分钟即可。

小贴士

打发鸡蛋液的时候,可以加入几滴柠檬汁,可以使蛋液更加容易打发。

加入热水和食用油可以使蛋糕更加松软,口感更加细腻。

烤制时间可以根据自己的烤箱和口感需求进行调整,具体时间可以自行尝试。

希望这个简单的全蛋蛋糕做法能够帮助到大家,祝大家制作愉快!

全蛋蛋糕的最简单做法

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