莲菜的家常做法 莲菜的做法大全
1.
莲藕去皮切片。
2.
5克蒜切末
3.
两个小米椒切圈。
4.
一根小葱切葱花。
5.
起锅倒水,水开放入一勺白醋、藕焯水3分钟捞出沥干水分备用。
6.
碗中放入切好蒜、小米辣,再加一勺陈醋、一勺生抽、2克盐、3克白糖、一勺辣椒油、半勺香油拌成料汁。
7.
接着盆中倒入莲藕、料汁拌匀。
8.
最后撒上切好的葱花、再撒上2克白芝麻即可。
1.
莲藕去皮切片。
2.
5克蒜切末
3.
两个小米椒切圈。
4.
一根小葱切葱花。
5.
起锅倒水,水开放入一勺白醋、藕焯水3分钟捞出沥干水分备用。
6.
碗中放入切好蒜、小米辣,再加一勺陈醋、一勺生抽、2克盐、3克白糖、一勺辣椒油、半勺香油拌成料汁。
7.
接着盆中倒入莲藕、料汁拌匀。
8.
最后撒上切好的葱花、再撒上2克白芝麻即可。